小馨眼。慢旅行。報告

如果你也喜歡，每到秋季便要由綠轉成金黃色的銀杏樹林，如果你也嚮往置身於金黃色銀杏樹林間的浪漫，「祖父江町」絕對會是你至少必須造訪一次的地方。因為「祖父江町」正是全日本最重要的食用銀杏產地，因此也是全日本種植銀杏樹最多對密集的地區，據統計，光是「祖父江町」區內就種植銀杏樹達一萬棵之多！

從紅色的名鉄電車逐漸靠近「山崎」站起，放眼所及，就是只有銀杏、銀杏、銀杏。

雖然不像譬如「學習之森」銀杏並木那般猶如韓國歐巴系身段的挑高瘦長，「祖父江町」的銀杏大多自由奔放地生長，平均個頭也更青春期一些，但因為數量真的太密集，還是讓初來乍到的我看得眼花撩亂。

即使我抵達的日期似乎稍微早了一些，銀杏還沒來得及翻天覆地徹底染黃，也已經強烈感受到慶典一般的氣氛。

譬如剛走出車站，就會有熱心的工作人員迫不及待要塞一張文宣進你手裡。仔細一看，文宣不只是附近的散步地圖，還可以隨圖搜集印章。

地圖特地標註出「久壽」銀杏原木的位置。繞過去看了才知道，目前位於民宅中的這棵樹齡約170年的銀杏樹，是「祖父江町」銀杏樹林的大家長。町內的「久壽」種銀杏都是從這棵老樹開枝散葉出去的。

我也是這才曉得，就像不同品種的草莓、蘋果也有酸甜度的差異，銀杏雖然乍看起來都長得差不多，滋味也會因為種類而有所不同。

「久壽」的特色是形狀大顆偏圓形，但苦味只是淡淡，容易入口。「久壽」銀杏原木所在的銀杏還會提供現烤銀杏給遊客試吃。剛烤好的銀杏口感軟Q，是會讓人上癮的口感呢！

可能就是因為接受度高吧，後來在「祖父江町」逛了一陣子，發現最常見的品種要不是「騰九郎」，就是「久壽」，路邊販售的銀杏幾乎都不脫這兩種，差別只是尺寸大小。

「祖父江町」除了整片的銀杏田，除了住宅小路旁種滿銀杏的景致，最重要的必訪景點是「祐專寺」，因為寺內高20公尺的大銀杏，不僅樹齡約300年，更難能可貴的，是其血統是繼承自一億五千萬年前遠古銀杏品種的原生種，作為雌性樹，「祐專寺」大銀杏的也是鄰近地區銀杏子孫的大家長之一。

想當然，每每到了11月下旬的「祖父江銀杏黃葉祭」期間，「祐專寺」總是擠滿前來朝聖的民眾。

奇妙的是，雖然同一時間，周圍的銀杏子孫平均只黃了五六成，早熟的「祐專寺」大銀杏卻早已經過了最佳鑑賞期，於是掉地上的落葉還比留在枝頭上的豐碩。

寺內備有茶席可供小憩。仔細想想，坐在銀杏樹下喝茶的機會似乎不常見呢？便向工作人員購入了茶券。茶點是銀杏形狀的最中，相當可愛，內餡是紅豆，搭配熱抹茶，不過是300円而已，還滿划算的。

冷風中的抹茶似乎特別開胃。接連拜見過老樹之後，來到「祐專寺」旁邊的餐飲區。攤位上有現烤麻糬、章魚燒，有柴燒豬肉味噌湯，身為「雞唐揚」的本人我則是不由自主地第820次於祭典活動上嚐試日式炸雞。

特別的是，「祖父江町」不愧是「祖父江町」呀，就連日式炸雞都是銀杏風味呢！

好啦、雖然不過就是在普通雞唐揚上額外添加經過油炸的銀杏，但因為炸雞非常酥脆美味，份量也大方，還可以帶到一旁的座位區自由用餐，請注意，座位區又是位在銀杏樹下喔！

即使只是吃著簡單的小食，卻因為周圍一點也不簡單的銀杏世界，令這次的用餐經驗格外記憶猶新。

祖父江銀杏黃葉祭2018