小馨眼。慢旅行。報告

連鎖燒肉店品牌「チファジャ」分店的分佈以關西地區為主，雖然山梨縣也有分店一間，不過主力還是放在大阪、滋賀等地，其中又以京都為最大宗，包括精華地段如三条河原町、四条河原町等觀光客一定為經過的熱鬧地區都看得到「チファジャ」的招牌。

不過我自己的「チファジャ」經驗則是只發生在觀光氣息相對較低的「チファジャ」二条店。「チファジャ」二条店位於綜合商場BIVI一樓，因為距離最近的觀光熱點「二条城」也有一公里多的路程，匆忙的觀光客幾乎不會走進這裡，所以優點是不擁擠，候位時間零。何況從緊鄰的JR或地下鐵二条站走過來，大概只要3分鐘吧，交通其實相當便利。所以旅行中偶爾想要吃肉吃個痛快，但又不想花太多錢時，總是會想到這裡。

主打燒肉吃到飽的「チファジャ」方案依用餐時間長短，主要分為90分鐘2600円的「標準吃到飽」（スタンダードコース），以及120分鐘3300円的「絕讚吃到飽」（エクセレントコース）兩種。差別除了可用餐時間長度，「絕讚吃到飽」的菜單上還多了產於自家牧場的品牌黑牛的無骨牛小排（カルビ）、牛里肌（ロース）與壽喜燒可供選擇，加上其他的豬肉雞肉、韓式冷麵湯麵和各種小菜甜點，共提供超過七十種菜色。我想光是黑毛和牛吃到飽的這部份已經很超值了吧。

相形之下，僅限下午三點之前供應的午餐套餐菜色就陽春多了啊，除了生菜、白飯與蛋花湯，最基本的午間套餐竟然只供應豬五花與雞腿肉，數來數去主菜總共只有2種。

坐定之後，服務生就會先把菜單上有的菜色全都上桌一輪，果然簡單到不足以擺滿一桌子。但反應在價格上就是超級平價啊，基本雞豬套餐只消日幣1000円，外加上營業稅後也不過是1080円就能吃肉吃到飽，我真心以為是划算的。

何況「チファジャ」二条店的用餐環境還不錯呢，即使獨自入店用餐，也有專用的單人座位，寬敞舒適，直接把包包放在身邊也沒問題的那麼寬敞喔。當然烤爐也是獨立的，可自行調整火力大小，桌邊醬汁也一應俱全。

覺得到日本沒吃牛肉太可惜的話，只要加價400円就有牛五花。或是升級至1800円的午餐套餐，不但牛五花品項增加，還吃得到內臟與甜點。只是上次用餐已經嚐過午餐的牛五花，覺得肉太薄了，口味只是一般，再訪時便厚臉皮直接要了最便宜的方案。

豬五花的肉質還不錯，吃得到甜味與肉汁，不過隨肉附上醃料偏鹹的這點倒真是不習慣，我猜是店家希望重口味讓客人趕快配飯吃飽就可以少追加一點肉吧？（小馨眼邏輯）

午餐套餐的用餐時間限制90分鐘，70分鐘左右，店員就會靠近提醒是最後一次加點。時間上好像不太會通融，還好一個人進食沒有對象聊天耽誤彼此用餐，追加兩次共4人份豬五花，搭配一碗公的生菜，也就滿腹了。

喔對了，「チファジャ」各種吃到飽方案都不含飲料喔，都需要另外加價單點或喝到飽。不過這回我連飲料都沒加點，只若無其事地向店員要了冰水一杯（否則店員不會主動提供任何飲料），所以結帳金額真的就是1080円而已，真的厚臉皮到底了。

本格焼肉チファジャ二条店