小馨眼。慢旅行。報告

搭地下鐵櫻通線至「今池」站下車，從2號出口出站，立刻抵達「水道綠道」。

「水道綠道」的「水道」，一如字面的意思，是為了自犬山市的「木曾川」取水而佈設，1910年動工，至1914年完工，全長約27公里。至今仍每日供應40萬噸淡水。

據說有很長一段時間，水管行經的路面空間未積極整頓，甚至淪為臭水溝而遭人詬病。直到1980年開始進行水道美化工程，「今池」站至東山配水池的這個段落，沿途種植了櫻花作為路樹，從此以後，每到三月底四月初的花季期間，「水道綠道」遂成為櫻花步道。

直到2018年5月，有人因為喜歡這條櫻花步道，決定把店開在這裡，才終於成就了這樣一間擁有櫻花窗景的咖啡店。

店名因地制宜，就叫做「SUIDOMICHI coffee」（水道咖啡）。

「SUIDOMICHI coffee」實際入口在二耬。

緩步踏上階梯，推開木框門，馬上看到的是工作吧台。

座位都在店面前半段。

瘦長形的店面或許談不上開放感十足，但店內空間夠挑高，倒也不至於侷促。

何況老闆一人顧店，也許是衡量一己之力可能接待的客人有限，或者純粹是想保有一定程度以上的舒適，即使計入窗邊位置，店內總共僅提供10個內用座位。換言之，就算客滿也就是10個人。

我到的時候，連窗邊特等席都沒坐滿，是低頭就會看見櫻花的窗邊耶，當然不客氣地立刻朝窗邊進攻。

是日天氣晴朗，陽光透過落地窗灑進店裡。

早春的日本就算有時並不那麼低溫，室內仍習慣隨時供應著暖氣，加上窗光曝曬，美嗎？老實說，當下根本是很熱！很熱啊！

「難怪早到的客人更多是選擇了陰影處的坐位。」坐在窗邊的我都熱到冒煙了才後知後覺。可是我就是衝著這櫻花窗景才特地來吃早餐，再曬也要忍耐。

然後，餐點到了。

誠如您所知的，早餐時間點飲料就送早餐，之於名古屋是重要的早餐文化。大概咖啡店都無法置身事外。「SUIDOMICHI coffee」也沒例外。

只要在上午11點之前入店，以單點飲料價格，外加180日圓，就能吃到半買半送的早餐，包括生菜沙拉與現烤厚片吐司。

「SUIDOMICHI coffee」菜單品項不多，飲料就是幾種咖啡、牛奶和果汁。咖啡多選用豐田市的咖啡供應商「MAQUETTE COFFEE SHOP」煎焙的咖啡豆，風味則依每月的採購而不同。

餐點部份以輕食為主。

相對於咖啡是委外，蛋糕、麵包，以及吐司等烘焙品全是老闆手工製作，吐司完全使用三重縣產全麥麵粉，因而格外在意口感。

譬如吐司一定是剛烤好的幾分鐘內最酥脆美味，但看我放著早餐不馬上吃卻在拍照，便特地上前來叮嚀我麵包要趁熱吃啦！也算可愛吧。

整體說來，「SUIDOMICHI coffee」就是間簡單的小咖啡店。店小，人少，自然難如果抵達時的窗光不強，坐在窗邊賞櫻喝咖啡真是挺愜意。如果有到「水道綠道」賞櫻，記得來喝杯咖啡。

SUIDOMICHI coffee