小馨眼。慢旅行。報告

參拜過「三千院」之後，下一站是徒步前往「寂光院」，大概是初訪京都郊區「大原」旅客的必經行程吧！如果以公車站作為區分，「三千院」與「寂光院」分位於站牌的相反方向，換言之，不論順序先後，要再前往另一處時總會再經過車站。



以公車站作為起點，約莫一公里多的路程，據說步行約15分鐘可達「寂光院」，不過實際走起來的時間絕對不止啦！「為什麼呢？」因為沿途所謂「大原女の小径」鄉間風景實在秀麗啊，不停停走走拍拍照幾乎是不可能～














譬如我自己就花了將近半小時才走到「寂光院」著名的階梯參道前。而且即使去程時已看過路上風景，順著重複路線回程時仍然耗費半小時以上。

結果光是造訪「三千院」與「寂光院」兩個景點已經用掉半天，走好走滿一整個上午，當然累了也餓了。所以回程再次經過這間看起來相當新穎的咖啡店時，真是完全沒猶豫就坐進去了。



後來上網查詢才曉得這間叫做「KULM（クルム）」的小店確實是新開張沒錯啊！我到訪的日子是秋季的11月中，而「KULM」則是同年的11月1日才剛開始營業。


店內環境以原木色為基調，陳設簡單但品味不差。工作台上整齊排列著自家製可麗露和檸檬蛋糕，品項不多，但看起來是真材實料。


「KULM」空間不大，幾張面窗的座椅，加上三張小桌，就是全部了。我坐在剛入店時唯一空著的角落位置，眼前是木框落地窗櫺，光線良好，落地窗外是開闊的大原風景，即使坐著都還能看到遠方的山稜線，讓我馬上就對這家店產生了好感啊。


「KULM」提供的餐食品項簡單，除了台面上就看得到的甜點、茶與手沖咖啡，午餐只有本日義大利麵、披薩和咖哩，而且風味幾乎沒得選擇，基本上就是今天準備了什麼就是什麼。


偷看到隔壁桌男士正在享用的餐點賣相極佳，就向店員要了一樣的。原來這就是「KULM」的招牌絞肉咖哩啊（牛肉咖哩、¥1000），和印象裡的多汁咖哩飯徹底相反的，是以乾咖哩的型式搭配各種生菜，外加炒過的菇類與糖心蛋。

嗯、不得不說，盤裡的大部份蔬菜我都喊不出名字啦，實在汗顏。不過除了配色極美，實際嚐過就知道生菜的水份飽滿爽脆是絕對新鮮，畢竟大原本來就是京都蔬菜的主要產地，譬如米其林餐廳「草喰なかひがし」主廚中東久雄最喜歡的就是大原的野菜了呀！


「KULM」強調使用的蔬菜全是大原地產，佐以中辣的咖哩肉醬，確實相得益彰！咖哩的濃郁風味剛好足以消弭蔬菜生食時難以避免的菜腥味，整體說來堪稱美味。何況店內氣氛沉穩，讓人感到舒適放鬆，如果不是傍晚有約了還得儘快趕回京都市區，真想喝杯咖啡再多待上半小時。

KULM OHARA KYOTO